검색어 순위 15위(2023년 03월 26일 14시 기준), 제철음식 키워드 관련 정보 하단 참고
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특히 도다리쑥국은 전국 미식가들이 찾는 제철 음식으로 자리 잡았습니다. 정성오 기자입니다. 리포트 푸른 봄 바다에 어선 한 척이 고기잡이에 나섰습니다. 미리 쳐둔 그물을 감아올리자 제철 맞은 도다리가 모습을 드러냅니다. 손바닥만 한 것부터 두어 뼘을 훌쩍 넘는 크기까지...
저지방 고단백 식품인 콩은 면역력이 약해지기 쉬운 봄철 도움이 되는 음식이다. 사포닌 성분이 풍부해 비만과 성인병을 개선하는 효능이 있다. 특히 쥐눈이 있는 콩엔 아이소플라본이라는 항암 효능이 있는 성분이 일반 콩과 비교해 5~6배 이상 함유돼 있다. 머슴떡(나이떡) 날이 풀리는 춘분이...
이럴 때일수록 제철 음식을 먹으며 면역력을 높이는 것이 중요한데, 이와 관련해 해양수산부와 농림축산식품부가 소개하는 '3월 제철 농수산물 4선'을 소개한다. 해독에 탁월한 '미나리' 미나리는 비타민과 무기질이 풍부하게 함유된 알칼리성 식품으로 고지방 식단 탓에 산성으로 변한 체질을...
할인 쿠폰으로 상하키친 ’주꾸미 파스타’, ‘주꾸미 프리토’와 농원식당 ’주꾸미 파전’ 등 제철 주꾸미 음식을 즐길 수 있다. 또 고창의 대표적인 봄 여행 관광지인 ‘학원농장’까지 왕복할 수 있는 셔틀버스를 패키지 고객에게 무료로 운영할 예정이다. 고창 군민은 특별한 할인...
음식문화 실장을 맡고 있는 박찬일 셰프가 맡았다. 박 셰프는 순천의 다양한 농산물을 활용해 세 가지 메뉴를 제시했습니다. 순천의 특산품인 칠게장과 매실을 이용한 '순천칠게장 스파게티와 돈가스',' 순천톡톡갓김치가 주재료인 '순천갓 부대찌개', 사계절 채소를 곁들인 '제철채소스테이크...
신랑은 바깥 음식을 많이 먹었지만 이렇게 맛있게 무친 풋마늘요리는 처음인 것 같다면서 기분 좋은 얘길 해주네요 ㅋㅋ 봄반찬으로 참 좋은 3월 제철음식 풋마늘요리에요. 마트에서...
요즘 또 굴이 제철이라 그렇게 맛있잖아요! 그래서 김국에 굴까지 넣고 간단하지만 시원하고 깊은 맛을 내어주는 #1월제철음식 #굴요리 #김굴국 #김국 겨울철, 영양 가득 즐길 수 있는...
냉이무침 만드는 법 3월 제철음식 냉이요리 어제 이웃님 글을 읽다가 언덕에 있는... #3월제철음식 식재료도 그렇지만 이렇게 초록색 채소는 그냥 물에 데쳐주는 것보다는 소금물에...
그리고 3월 제철음식 하면 또 봄 도다리 제철 빠질 수 없습니다. 3월 ~5월까지 도다리 제철 확인을 할 수 있는데요. 하지만 알고 보니 봄 도다리 요게 맛이 좋은 것이 아니었습니다. 12월...
2월 제철 음식 2월 제철 해산물 회 과일 나물 레시피 시간이 빠르게 흘러 이제 1월의... 한파에 야식으로 회를 배달시키곤 했는데 이런 스타일의 배달음식들과의 궁합도 좋아서 아주...