영암 갈낙탕

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소갈비를 넣고 푹 고은 탕에 영암뻘에서 건져진 싱싱한 낙지를 넣어 만든 향토음식 갈낙탕이 전국으로 퍼지며 미식가들의 입맛을 사로잡는 음식이 된 것은 그리 오래 되지 않은 것으로 알고 있다. 최근 고양시 주교동에...

낙지거리로 유명한 독천은 수십개의 낙지 음식점들이 밀집돼 있으며 낙이호롱이, 연포탕, 갈낙탕 등의 낙지 관련 명품 토속 음식들을 맛볼 수 있다. 그 외의 방송 예정인 곳들도 모두 영암군의 자랑할만한 명소들로, 평소...

독천은 낙지거리로 유명하며 독천 시장을 중심으로 수십개의 낙지 음식점들이 밀집되어 있으며 낙이호롱이, 연포탕, 갈낙탕 등의 낙지 관련 명품 토속 음식들을 맛볼 수 있으며 그 외의 방송 예정인 곳들도 모두 영암군의...

또한 독천 낙지거리의 '갈낙탕'은 영암의 한우와 갯벌에서 잡히는 낙지를 함께 넣은 '갈비와 낙지의 탕'이라는 뜻으로 별미 중 으뜸으로 꼽힌다. 낙지탕탕이와 육낙(소고기·낙지), 세발낙지를 젓가락에 감아 양념한 후 살짝...

'김영철의 동네한바퀴'에서 소개한 전라남도 영암군 일대 소재의 갈낙탕 맛집이 뜨거운 화제다. 11일 KBS1 '김영철의 동네 한 바퀴'에서는 '옹골차다 돌산 아랫동네 - 전남 영암' 편을 방송했다.배우 김영철은 남도의 젖줄...

연포탕이든 갈낙탕이든 이렇게 낙지가 한마리씩 들어있는것은 마음에 든다. 하지만 한끼 식사로 가격을 지불하기엔 조금 부담은 있는 가격이다. 다음달에 영암 갈일이...

사라진 뻘밭 동네에서 반백 년 동안 옛 맛을 이어가는 “갈낙탕" 맛집으로 소문난 "독천식당" 이제 "영암"의 남쪽으로 발길을 옮겨 본다. 지금은 드넓은 들판뿐이지만 그...

목포 독천식당은 갈낙탕을 하지 않아 영암 독천식당으로... 가격은 살짝 높은편... 맛깔진 반찬만으로도 밥 한공기 거뜬하다...ㅋ 거의 10여년만에 먹는 갈낙탕... 아!...

사라진 뻘밭 동네에서 반백 년 동안 옛 맛을 이어가는 “갈낙탕 모자” 이제 영암의 남쪽으로 발길을 옮겨 본다. 지금은 드넓은 들판뿐이지만 그 옛날 뻘밭이었다는...

그리고 등장한 갈낙탕 갈낙탕은 갈비+낙지탕 영암 새발낙지가 들어가서 부드러움 하지만 내수타일은 아니오따 ㅠㅠ 글쓴이: 언니

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