오마카세 뜻

검색어 순위 17위(2023년 03월 13일 10시 기준), 오마카세 뜻 키워드 관련 정보 하단 참고

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중식에 불어온 오마카세 바람…더플라자, 이용객 2배 늘어

오마카세 인기가 젊은 층을 중심으로 확대되며 한화(000880)호텔앤드리조트가 더 플라자의 대표메뉴 ‘양장따츄’ 이용객이 전년 대비 2배 이상... 오마카세는 천천히 음미하며 값비싼 요리를 즐기는 외식문화로 최근 젊은층을 중심으로 확산되고 있다. 중식 맡김차림 양장따츄는 중화요리법에...

VAV 에이노, 벌칙 수행 위해 주방장 변신…멤버들 위한 오마카세 도전

특별한 오마카세를 완성했다. 지난 17일 오후 VAV(에이노·에이스·바론·로우·지우·제이콥·세인트반) 공식 유튜브 채널을 통해 ‘놀러 와요 노마카세’라는 제목의 영상이 공개됐다. 지난해 크리스마스 콘텐츠 게임 벌칙자로 선정된 에이노는 약속을 지키기 위해 오마카세를 준비, 멤버들을 위해...

오마카세 대신 '양장따츄'…한화 더플라자 이용객 2배↑

한화호텔앤드리조트는 더 플라자 대표메뉴 '양장따츄'의 지난해 이용객이 전년대비 2배 이상 늘었다고 13일 밝혔다. 양장따츄는 '셰프에게 믿고 맡기다'라는 뜻으로 더 플라자가 2020년 11월 출시했다. 중식 맡김차림 양장따츄는 중화요리법에 서양식 플레이팅이 가미된 중찬서흘(中餐西吃)...

[김소연 기자의 ‘영화로 보는 茶 이야기’] 커피 오어 티 | 보이차는 어쩌다 ‘비싼 차’ 대명사 됐을까… 100g에 수백만원 호가 상품 수두룩

한우 오마카세, 스시 오마카세는 이미 너무나 대중화됐고 이모카세(이모님이 알아서 내주신다는 뜻)도 나왔다. 음식뿐 아니라 음료 부문에서도 오마카세가 하나둘 생기는 분위기다. 성수, 연남동 등 젊은이들이 모이는 거리에서 커피 오마카세나 티 오마카세를 만나는 일이 그리 어렵지 않다....

가성비 끝판왕 오마카세, 노은역 '오오스시'

최근 사회관계망서비스(SNS) 상에서는 '오마카세' 열풍이 불고 있다. 일본어로 '맡긴다'라는 뜻을 가진 오마카세는 제공받을 음식의 종류와 요리 방식을 모두 셰프에게 맡기는 식사를 의미한다. 비교적 높은 가격대를 형성하고 있지만 제철, 양질의 식재료를 한자리에서 맛볼 수 있어 큰 인기를...